Śmietanowiec

3 opakowania kolorowych galaretek
5 dag. żelatyny
szklanka mleka
2 szklanki śmietany
niepełna szklanka cukru
owoce sezonowe
*************************
Przyrządzić dwie galaretki.Gdy stężeją pokroić je na drobne kawałki.Żelatynę namoczoną wcześniej w małej ilości wody rozpuścić w gorącym mleku , dodać cukier - odstawić do ostygnięcia.Do zimnego mleka wlać śmietanę , wsypać posiekane galaretki , dobrze wymieszać, przelać do tortownicy i wstawić do lodówki.
Gdy deser stężeje ułożyć na wierzchu owoce i zalać trzecią lekko już gęstniejącą galaretką.