Nazwa forum

Składniki:

2 łyżki śmietany
6 łyżek majonezu
2 płaty dorsza lub innej ryby
20 dag żółtego sera
bułka tarta , pieprz , sól , majeranek , koperek , pietruszka , olej , jajko.

Rybę kroimy w małe dzwonki  i przyprawiamy p[przyprawami do ryb. Odstawiamy.
Do miseczki wlewamy odrobinę oleju dodajemy śmietanę i majonez delikatnie mieszając. Następnie dodajemy pietruszkę drobno pokrojoną i koperek  z majerankiem  (można dodać lubczyk dla dobrego seksu).  Tak zrobioną masę odstawiamy na  czas  usmażenia ryb.
Dzwonki ryb maczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej smażąc do zarumienienia.  Przygotowaną foremkę skrapiamy olejkiem i kładziemy rybę usmażoną i zalewamy wcześniej  przygotowaną  masą. Na wierzch  posypujemy  startym na łezki ser żółty. Pieczemy w piekarniku w temp. ok. 160  st.  do zarumienienia sera .      S M A C Z N E G O .