Nazwa forum

bawole oko

skadniki: dla jednej osoby:1 jajko,  1 kromka chleba,plaster wedliny,plaster zoltego sera,przyprawy do smaku, tluszcz do smazenia,   mozna dodac , strak papryki surowej, cebulke  lub pietruszke zielona, do  dekoracji  lisc zielonej salaty, papryka, ogorek

wykonanie: zagrzac na patelni niewielka ilosc tluszczu ,  z kromiki chleba wyciac  miazsz,  skorke , a obok miazsz pokrojony w paski, lekko podsmazyc na tluszczu, odworcic na druga strone, zmniejszyc ogien na minimum, do srodka skorki chleba  dac plaster wedliny, zólty ser, pokrojona papryke, cebulke , ogorek, wbic jajko ,przyprawic do smaku, przykryc pokrywka , smazyc ok 1 min  do sciecia sie bialka, ale nie zoltka!! podawac na zielonej salacie ozdobione pozostalymi dodatkami , papryka, ogorek , cebulka, zielona pietruszka - smacznego!!!